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抗病高产香菇新品种“抚香3号”
作者姓名:薛建臣
作者单位:辽宁省抚顺市农业科学研究院 113300
摘    要:抚香3号香菇是由抚顺市农业科学研究院食用菌研究所,利用香菇937和野香10号远缘亲本杂交而成.抚香3号于2011年通过了辽宁省食用菌专家委员会和品种审定委员会审定.1.特征特性子实体菌伞直径6.9厘米,菌伞厚度1.5厘米,菌柄长度5.4厘米,菌柄直径1.3厘米.单菇鲜重30.8克,单菇干重4.36克,鲜干比率7∶1.菌丝体洁白粗壮,转色略浅;菇形圆正,质地坚实,鳞片少,浅棕色;菇体散生,出菇整齐,产量高,出菇7~8潮;生物转化率82.7%.出菇温度11~28℃,初步确认属中高温型;菌丝生长速度快,抗病性强,出菇期耐高温;孢子印白色.

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