| 果蔗中百菌清残留特征研究 |
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| 引用本文： | 杨玲,李复琴,沈石妍,高欣欣,邓军,张跃彬,刀静梅. 果蔗中百菌清残留特征研究[J]. 保鲜与加工, 2021, 21(9): 93-97. DOI: 10.3969/j.issn.1009-6221.2021.09.014 |
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| 作者姓名： | 杨玲 李复琴 沈石妍 高欣欣 邓军 张跃彬 刀静梅 |
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| 作者单位： | 云南省农业科学院甘蔗研究所,云南省甘蔗遗传改良重点实验室,云南 开远 661699 |
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| 基金项目： | 农产品质量安全风险评估专项（GJFP2019020）；国家糖料产业技术体系（CARS-170205） |
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| 摘 要： | 为了能安全、有效地使用百菌清,了解百菌清在堆储果蔗中的残留变化,以黄皮果蔗为试材,开展不同浓度百菌清在果蔗上的残留检测.参照NY/T 761—2008中的方法,使用75％百菌清可湿性粉剂配制100～500倍液,分别喷洒在堆储果蔗上,每3 d取1次样榨取果蔗汁,测定果蔗中的百菌清含量.结果表明:百菌清的加标平均回收率为100％～103％,RSD值为0.24％～1.71％;在堆储的39 d中,百菌清在果蔗汁中最高残留量为1.24 mg/kg,最低含量为0.07 mg/kg;采用气相色谱测定百菌清含量方法易操作,重复性好,灵敏度高,完全适用于本试验中百菌清的检测.
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| 关 键 词： | 果蔗 百菌清 农药残留 气相色谱 |
Study on Residue Characteristics of Chlorothalonil in Fruit Sugarcane |
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| YANG Ling,LI Fu-qin,SHEN Shi-yan,GAO Xin-xin,DENG Jun,ZHANG Yue-bin,DAO Jing-mei. Study on Residue Characteristics of Chlorothalonil in Fruit Sugarcane[J]. Storage & Process, 2021, 21(9): 93-97. DOI: 10.3969/j.issn.1009-6221.2021.09.014 |
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| Authors: | YANG Ling LI Fu-qin SHEN Shi-yan GAO Xin-xin DENG Jun ZHANG Yue-bin DAO Jing-mei |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | fruit sugarcane chlorothalonil pesticide residue gas chromatography |
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