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药食同源植物罗勒栽培技术
作者姓名:赫云建
作者单位:乌鲁木齐市米东区三道坝镇农业技术推广站,乌鲁木齐831400
摘    要:<正>罗勒为唇形科植物,1年生草本植物,全体芳香,别名九层塔、金不换。株高20~60厘米,叶对生、淡绿色,不耐寒,不耐旱,喜温暖潮湿环境;对土壤要求不严。罗勒全株入药,含挥发油,性味辛温,有疏风行气、化湿消食、活血解毒的功效。罗勒食用部分为嫩梢和嫩叶,可凉拌、做馅、炒食等,香味独特,罗勒子可以提取罗勒精油。一、播前准备1.选地与整地罗勒是一种深根植物,入土可达0.5~1.0米,种植时应选择排灌方便、肥沃疏松的沙质壤土地栽培,每667米2施用优质腐熟农家肥2 500千克、磷酸二

关 键 词:唇形科植物  罗勒  药食同源  技术  栽培  草本植物  潮湿环境  食用部分
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