贮前热激处理与银杏种子贮藏期间硬化的相关性研究 |
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引用本文: | 冯彤,庞杰.贮前热激处理与银杏种子贮藏期间硬化的相关性研究[J].仲恺农业技术学院学报,1998,11(2):33-36,66. |
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作者姓名: | 冯彤 庞杰 |
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摘 要: | 以银杏(GinkgobilobaL.)种子为研究对象,以50℃热水为处理介质,研究了不同热处理时间(0.5h,1h,1.5h,2h,2.5h)对常温贮藏期间银杏种子硬化的影响,对贮藏期间硬化率,PG和PE活性等指标进行了测定,结果表明,热激处理能有效地抑制银杏硬化,且在本实验处理时间范围内,抑制程度随热激处理时间延长而增加。
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关 键 词: | 银杏 种子 贮藏 浮水 热激处理 |
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