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黄鳝的池塘养殖技术
引用本文:陈辉.黄鳝的池塘养殖技术[J].重庆水产,2006(2):26-27.
作者姓名:陈辉
作者单位:重庆市铜梁县水产技术推广站,铜梁402560
摘    要:黄鳝又名鳝鱼、长鱼,是合鳃目合鳃科中仅有的一种淡水鱼类。黄鳝的经济价值高、蛋白质含量丰富,是淡水鱼类中的佳品之一,同时黄鳝还具有补血、补气、消炎、消毒、除风湿的功效,深受广大消费者喜爱。在目前自然捕捞黄鳝极为枯竭的情况下,人工饲养、储养黄鳝的效益十分可观。

关 键 词:池塘养殖技术  黄鳝  淡水鱼类  蛋白质含量  经济价值  人工饲养  合鳃科  合鳃目  消费者  鳝鱼
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