文摘集萃 |
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摘 要: | 海水种蔬菜风味更独特美国亚利桑那州凤凰城的行星设计公司,花了约20年时间,发明了利用海水种植珍贵蔬菜的技术,一些含有天然海盐风味的全新新鲜蔬菜已上市销售。在法国和英国,类似这类的蔬菜叫做海蓬子、海芦笋或海豆。因其属野生,被人们认为非常美味,但收获期很短。而美国行星设计公司在墨西哥北部的索诺拉州特别设计的海岸沙地农场,引海水灌溉,商业化栽种的这些蔬菜,如今已达到全年可大量供应的状况。这家农场的海蓬子每周收获后,通过行星设计公司在亚利桑那州凤凰城的配销设施,直接运送到全美各地上市。行星设计公司利用海水种植珍贵蔬…
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