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| 核桃的采收与加工处理技术 | |
| 作者姓名： | 刘立强 陈利英 |
| 作者单位： | 1. 河北省临城县农业开发办公室,054300 2. 河北绿岭果业有限责任公司,邢台 |
| 摘 要： | 核桃果实的采收与采后处理是核桃栽培后的重要环节。它关系到核桃品质的优劣，在脱青皮或干燥过程中操作不当，会大幅降低果品的商品价值。现将核桃采收及加工处理技术简要介绍如下。 |
| 关 键 词： | 加工处理 核桃 采收 技术 采后处理 操作不当 干燥过程 商品价值 |
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