| 基于主成分分析和隶属函数分析评价不同添加剂处理的玉米秸秆青贮的发酵品质 |
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| 引用本文： | 张志恒,王玉琴,任国艳,李元晓,赵凌平,吴秋珏,张子军. 基于主成分分析和隶属函数分析评价不同添加剂处理的玉米秸秆青贮的发酵品质[J]. 动物营养学报, 2022, 34(4): 2677-2688. DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2022.04.061 |
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| 作者姓名： | 张志恒 王玉琴 任国艳 李元晓 赵凌平 吴秋珏 张子军 |
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| 作者单位： | 河南科技大学动物科技学院,洛阳471003,河南科技大学动物科技学院,洛阳471003;河南省肉羊繁育工程技术研究中心,洛阳471003,安徽农业大学,合肥230000 |
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| 基金项目： | 现代农业产业技术体系;国家重点研发计划 |
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| 摘 要： | 本试验旨在研究不同添加剂对玉米秸秆青贮常规营养成分含量及发酵品质的影响。以收获籽实后的“渝青386”玉米秸秆为试验材料，将产抗菌肽枯草芽孢杆菌(BS)、纤维素酶(CL)分别以0.01%、0.02%、0.03%的剂量添加到粉碎后的玉米秸秆原料中，以无添加剂为空白对照组(CK组)，共计7个组，每个组设置3个重复，常温避光保存110 d后进行常规营养成分含量、木质纤维组分及发酵品质的测定与分析。结果表明：1)相比于CK组，0.01%CL组、0.02%CL组和0.01%BS组的水溶性碳水化合物含量均显著降低(P<0.05),0.03%CL组的干物质含量显著升高(P<0.05);0.01%BS组的粗蛋白质含量显著高于0.03%BS组(P<0.05)。2)相比于CK组，0.01%CL组的中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、纤维素和综纤维素含量均显著降低(P<0.05),0.02%CL组的中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和酸性洗涤木质素含量均显著降低(P<0.05),0.01%CL组和0.02%CL组的相对饲喂价值均显著提高(P<0.05)。3)相比于CK组，各BS添加组和0....
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| 关 键 词： | 玉米秸秆 发酵品质 青贮添加剂 主成分分析 隶属函数评价 |
Evaluation of Fermentation Quality of Corn Straw Silage Treated with Different Additives Based on Principal Component Analysis and Membership Function Analysis |
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| ZHANG Zhiheng,WANG Yuqin,REN Guoyan,LI Yuanxiao,ZHAO Lingping,WU Qiujue,ZHANG Zijun. Evaluation of Fermentation Quality of Corn Straw Silage Treated with Different Additives Based on Principal Component Analysis and Membership Function Analysis[J]. CHINESE JOURNAL OF ANIMAL NUTRITION, 2022, 34(4): 2677-2688. DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2022.04.061 |
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| Authors: | ZHANG Zhiheng WANG Yuqin REN Guoyan LI Yuanxiao ZHAO Lingping WU Qiujue ZHANG Zijun |
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