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复合益生菌制剂和菊粉对育肥牛生长性能、养分消化、瘤胃发酵和血液代谢的影响
引用本文:刘永青,刘辰,冯泽伟,张凯,刘强.复合益生菌制剂和菊粉对育肥牛生长性能、养分消化、瘤胃发酵和血液代谢的影响[J].动物营养学报,2022,34(4):2446-2456.
作者姓名:刘永青  刘辰  冯泽伟  张凯  刘强
作者单位:吕梁学院生命科学系,离石033001,山西农业大学动物科学学院,太谷030801
基金项目:吕梁市科技计划项目;山西省高等学校科技创新项目
摘    要:本试验旨在研究饲粮中添加复合益生菌制剂(CPP)和菊粉(IN)对育肥牛生长性能、养分消化、瘤胃发酵和血液代谢的影响。采用2×2双因子完全随机试验设计,主因子分别为CPP(饲粮中不添加或添加20 g/d的CPP)和IN(饲粮中不添加或添加2%的IN)。选取约1周岁、体重(403±12) kg、健康的西门塔尔杂交肉牛20头,随机分为4组,每组5头牛。各组分别饲喂基础饲粮、基础饲粮+CPP、基础饲粮+IN以及基础饲粮+CPP+IN。预试期10 d,正试期60 d。结果表明:1)饲粮中添加CPP或IN显著提高了育肥牛末重和平均日增重(P<0.05),显著降低了料重比(P<0.05)。CPP和IN互作显著提高了育肥牛平均日增重(P<0.05)。2)饲粮中添加CPP显著提高了干物质、粗蛋白质和中性洗涤纤维表观消化率(P<0.05)。饲粮中添加IN显著提高了粗蛋白质表观消化率(P<0.05)。CPP和IN互作有提高粗蛋白质表观消化率的趋势(P=0.063)。3)饲粮中添加CPP显著提高了瘤胃丙酸和氨态氮浓度(P<0.05),显著增加了瘤胃白色瘤胃球菌、琥珀酸丝状杆...

关 键 词:复合益生菌制剂  菊粉  养分消化  氮利用  育肥牛

Effects of Complex Probiotic Preparation and Inulin on Growth Performance,Nutrient Digestion,Rumen Fermentation and Blood Metabolism of Finishing Bulls
LIU Yongqing,LIU Chen,FENG Zewei,ZHANG Kai,LIU Qiang.Effects of Complex Probiotic Preparation and Inulin on Growth Performance,Nutrient Digestion,Rumen Fermentation and Blood Metabolism of Finishing Bulls[J].Acta Zoonutrimenta Sinica,2022,34(4):2446-2456.
Authors:LIU Yongqing  LIU Chen  FENG Zewei  ZHANG Kai  LIU Qiang
Abstract:
Keywords:
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