| 裂殖壶藻的生理功能及其在畜牧生产中的应用 |
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| 引用本文： | 宫嘉泰,胡睿智,杨茜梓,伍树松.裂殖壶藻的生理功能及其在畜牧生产中的应用[J].动物营养学报,2022,34(3):1476-1485. |
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| 作者姓名： | 宫嘉泰 胡睿智 杨茜梓 伍树松 |
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| 作者单位： | 湖南农业大学动物科学技术学院,湖南省畜禽安全生产协同创新中心,长沙 410128 |
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| 基金项目： | 湖南省重点研发计划;长沙市杰出创新青年基金培养计划;国家自然科学基金 |
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| 摘 要： | 裂殖壶藻是一种单细胞海洋真菌,通过不同的培养工艺可以产生蛋白质、脂肪等营养物质,可作为良好的饲料原料来源;此外,裂殖壶藻含有丰富的二十二碳六烯酸(DHA)、角鲨烯、虾青素等活性物质,尤其以DHA的含量最高.将裂殖壶藻粉添加到动物饲料中,可以提高动物抵抗氧化应激和炎症的能力.本文就裂殖壶藻的主要营养成分、培养工艺、主要活...
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| 关 键 词： | 裂殖壶藻 培养生产 DHA 生理功能 畜牧生产 |
Biological Function and Application of Schizochytrium in Livestock Production |
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| GONG Jiatai,HU Ruizhi,YANG Xizi,WU Shusong.Biological Function and Application of Schizochytrium in Livestock Production[J].Acta Zoonutrimenta Sinica,2022,34(3):1476-1485. |
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| Authors: | GONG Jiatai HU Ruizhi YANG Xizi WU Shusong |
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