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细菌群体感应的抑制及其对肠道健康的调控
引用本文:王海亮,张文举,牛俊丽,聂存喜. 细菌群体感应的抑制及其对肠道健康的调控[J]. 动物营养学报, 2022, 34(1): 93-103. DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2022.01.010
作者姓名:王海亮  张文举  牛俊丽  聂存喜
作者单位:石河子大学动物科技学院,石河子 832000
基金项目:兵团科技创新人才计划;兵团重大科技项目
摘    要:细菌群体感应(QS)是细菌用来调节集体行为的细胞间通讯过程。QS依赖于细胞外信号分子动态调节多种代谢和生理活动。研究发现,细菌QS在调控肠道微生物及肠道对营养素的吸收中发挥着重要作用。肠道是营养素主要的吸收器官,也是微生物菌群的聚集地,肠道内的营养素和微生物直接或间接影响着动物机体的健康。有害细菌会通过QS分泌的毒力因子威胁宿主的健康,而益生菌会通过抑制有害细菌QS的发生而达到保护宿主的目的。因此,本文对细菌QS、肠道微生物、营养素三者之间的联系及抑制QS促进肠道健康的对策进行了综述。

关 键 词:细菌群体感应  群体感应系统  肠道微生物  营养素  群体感应抑制剂

Inhibition of Bacterial Quorum Sensing and Its Regulation of Intestinal Health
WANG Hailiang,ZHANG Wenju,NIU Junli,NIE Cunxi. Inhibition of Bacterial Quorum Sensing and Its Regulation of Intestinal Health[J]. CHINESE JOURNAL OF ANIMAL NUTRITION, 2022, 34(1): 93-103. DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2022.01.010
Authors:WANG Hailiang  ZHANG Wenju  NIU Junli  NIE Cunxi
Affiliation:(College of Animal Science and Technology,Shihezi University,Shihezi 832000,China)
Abstract:
Keywords:bacterial QS  QS system  intestinal microbiota  nutrient  QS inhibitors
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