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水培蔬菜质量安全管控技术要点
作者姓名:
徐艳
摘 要:
水培蔬菜生产模式具有产品标准化程度高、单位面积产量高、生产周期短、质量安全可控性好等诸多优势.水培蔬菜多为叶菜类,其种植通常在温室大棚中进行.笔者总结了水培蔬菜生产中质量安全管控技术要点,供参考.
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