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不同性别竹丝鸡育肥期饲粮粗蛋白质需要量研究
引用本文:范秋丽,蒋守群,汪汉华,阮栋,程忠刚.不同性别竹丝鸡育肥期饲粮粗蛋白质需要量研究[J].动物营养学报,2022,34(4):2361-2373.
作者姓名:范秋丽  蒋守群  汪汉华  阮栋  程忠刚
作者单位:广东省农业科学院动物科学研究所,畜禽育种国家重点实验室,农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室,广东省畜禽育种与营养研究重点实验室,广州510640,广东温氏食品集团有限公司,云浮527400
基金项目:国家自然科学基金;广东省自然科学基金;广东省重点领域研发计划项目;广东省农业科学院科技计划项目;现代农业产业技术体系
摘    要:本试验旨在研究饲粮粗蛋白质水平对不同性别竹丝鸡育肥期生长性能、胴体性状、机体粗蛋白质含量、肉品质、血清和肝脏生化指标的影响,为竹丝鸡粗蛋白质精准供给提供理论依据。将1 950只46日龄竹丝鸡公鸡根据体重一致原则随机分为5组,每组6个重复,每个重复65只,试验期20 d;将1 950只57日龄竹丝鸡母鸡根据体重一致原则随机分为5组,每组6个重复,每个重复65只,试验期17 d。5组公鸡和母鸡饲粮粗蛋白质水平依次为15%、16%、17%、18%和19%。结果显示:1)对于公鸡,饲粮粗蛋白质水平显著影响平均日增重、平均日采食量和料重比(P<0.05),且随着粗蛋白质水平的升高,平均日增重呈线性和二次曲线升高(P<0.05),料重比呈线性和二次曲线降低(P<0.05)。对于母鸡,饲粮粗蛋白质水平对末重、平均日增重、平均日采食量、料重比和成活率均无显著影响(P>0.05)。2)对于公鸡,饲粮粗蛋白质水平显著影响腹脂率(P<0.05),且腹脂率随粗蛋白质水平的升高呈线性和二次曲线降低(P<0.05)。对于母鸡,饲粮粗蛋白质水平显著影响半净膛率和全净膛率(P<...

关 键 词:竹丝鸡  粗蛋白质  需要量  生长性能  胴体性状  肉品质

Study on Dietary Crude Protein Requirement of Different Genders of Silky Fowl during Fattening Phase
FAN Qiuli,JIANG Shouqun,WANG Hanhua,RUAN Dong,CHENG Zhonggang.Study on Dietary Crude Protein Requirement of Different Genders of Silky Fowl during Fattening Phase[J].Acta Zoonutrimenta Sinica,2022,34(4):2361-2373.
Authors:FAN Qiuli  JIANG Shouqun  WANG Hanhua  RUAN Dong  CHENG Zhonggang
Abstract:
Keywords:
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