竹荪“三增加、发酵料”栽培新技术

竹荪种植目前是顺昌县农民致富的重要支柱产业,2008年5月,中国食用菌协会授予顺昌县中国“竹荪之乡”称号。该县组建顺昌县竹荪协会,注册竹荪专业合作社,创办竹荪研究所,摸索了一套“三增加、建堆发酵”新技术。几年来,平均亩产干品100公斤．高的150公斤,比传统种植翻一番,种植技术得到了质的飞跃。