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茶制食品广受国内外市场欢迎
引用本文:
鄂诚.茶制食品广受国内外市场欢迎[J].新农村,1995(6).
作者姓名:
鄂诚
摘 要:
近年来,一种新的时尚正在我国的一些地方和世界一些国家流行开来,即从过去的“饮茶”发展到现在的“吃茶”。其方法是将乌龙茶、红茶或绿茶的茶末、茶粉加入到各种食品中,从而制造出一种全新的食品。在我国山西太原,茶制食品十分畅销,品种有茶啤酒、茶汽水、茶香槟、山楂茶、猕猴桃茶、茶心面包等。还有益
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