山西瘦肉型猪新品系配套杂交效果的研究 |
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作者姓名: | 陈红梅 李荣峰 孟福生 李建林 王效京 王瑞吉 李玉生 尹朝明 陈榜伟 |
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作者单位: | 1. 山西农业大学,山西,太谷,030801 2. 山西省农业厅畜牧局,太原,030001 3. 长治市优种猪一场,长治,047500 4. 榆次市种猪场,榆次,030600 5. 尖草坪种猪场,太原,030008 |
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基金项目: | 山西省科技攻关项目“山西瘦肉型猪新品系(SS-Ⅰ)的培育”的部分内容,项目编号941017 |
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摘 要: | 山西省培育了“山西瘦肉型猪新品系”父本(SS-Ⅰ系)、母本(SD-Ⅰ、SD-Ⅱ、SD-Ⅲ系),为探索其配套杂交效果,对14个杂交组合进行了肥育、屠宰和胴体性能的测定,结果表明,(1)日增重以双杂交组合最优,均在730 g以上,其次是三元杂交组合,最差的是二元杂交组合,其中含SD-Ⅲ系血液的杂交组合日增重相对较低;料重比最低的是长(×大SD-Ⅱ)为2.95,其次是3个双杂交组合,含SD-Ⅲ系血液的杂交组合料重比相对较高。(2)屠宰率在双杂交组合中以大长(×杜SD-Ⅰ)最优为76.27%,三元杂交组合中以长(×大SD-Ⅲ)最优为76.75%,二元杂交组合中以长×SD-Ⅲ最优为76.67%,可看出含SD-Ⅲ系血液猪的屠宰率有偏高的趋势。(3)瘦肉率以含SD-Ⅲ系血液的组合在各杂交组中均为最高,双杂交中长大(×杜SD-Ⅲ)、三元杂交中大(×长SD-Ⅲ)、长×(大SD-Ⅲ)和长大×SD-Ⅲ、二元杂交中长×SD-Ⅲ和大×SD-Ⅲ均最高。
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关 键 词: | 瘦肉型猪新品系 杂交组合 生长性能 胴体性能 |
文章编号: | 1002-1957(2006)02-0006-03 |
收稿时间: | 2005-10-27 |
修稿时间: | 2005-12-07 |
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