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多效唑和缩节胺对食用甘薯产量和品质的影响
引用本文:王汝娟,窦百君,张铭浩,张晓冬.多效唑和缩节胺对食用甘薯产量和品质的影响[J].山东农业科学,2018(10).
作者姓名:王汝娟  窦百君  张铭浩  张晓冬
作者单位:山东省农作物种质资源中心;龙口市农业技术推广中心;龙口滨海旅游度假区;龙口市农业环境保护管理监测站
摘    要:以北京553为供试材料,研究多效唑和缩节胺喷秧处理对甘薯产量和品质的影响。结果表明:喷施多效唑和缩节胺可以增加甘薯单株结薯数、提高产量;可显著提高块根中可溶性糖、淀粉、蛋白质及维生素C含量,且可溶性糖含量的增幅高于淀粉,明显改善甘薯食用品质。研究认为,在本试验条件下,从保证产量和优化品质角度考虑,以100 mg/kg多效唑喷秧处理效果最好。

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