响应面法优化枣果三萜酸的提取工艺研究 |
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引用本文: | 张琼,张雪丹,王中堂,周广芳,单公华.响应面法优化枣果三萜酸的提取工艺研究[J].山东农业科学,2018(4). |
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作者姓名: | 张琼 张雪丹 王中堂 周广芳 单公华 |
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作者单位: | 山东省果树研究所 |
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摘 要: | 以‘鲁枣1号'为试材,采用响应面法优化枣果三萜酸的提取工艺条件。结果表明,枣果三萜酸提取最佳工艺为乙醇浓度70%、料液比1∶26、提取温度65℃、超声30 min、提取3次,枣果三萜酸含量为0.76 mg/g。
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