真蛸亲体的暂养促熟技术 |
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引用本文: | 刘永胜,姜成嘉,江守星,刘燕英,刘兆胜.真蛸亲体的暂养促熟技术[J].海洋与渔业,2012(12):62-63. |
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作者姓名: | 刘永胜 姜成嘉 江守星 刘燕英 刘兆胜 |
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作者单位: | [1]山东烟台市水产研究所 [2]中国海洋大学水产学院 |
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摘 要: | 真蛸(Octopus vulgaris)又名章鱼、八爪鱼等,属软体动物门、头足纲、八腕日、蛸科、蛸属,广泛分布于日本以南太平洋、印度洋、大西洋、地中海及我剧大部海域。其肉质鲜嫩,营养丰富,深受国内外消费市场追捧。由于海洋资源日益贫乏,真蛸增养殖技术已成为世界各国研究热点。
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关 键 词: | 促熟技术 暂养 亲体 软体动物门 增养殖技术 南太平洋 营养丰富 消费市场 |
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