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| 防止果蔬失水五方法 | |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 1.包装、打蜡、涂膜.用塑料薄膜或其它防水材料将产品罩起来,也可将产品装在袋子、箱子或纸盒中.要注意的是包装在减少产品失水的同时也降低了产品的冷却速度.此外,包装材料的吸水能力也不可忽视,用复合蜡或松香处理包装可防止包装吸水,虽然造价较高,但在商业上有实用价值.另外还可以在产品表面打蜡或涂料,然后再加上适当的包装,防止产品失水. |
| 关 键 词： | 失水 包装材料 果蔬 吸水能力 防水材料 塑料薄膜 冷却速度 实用价值 |
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