冀北坝下佛手瓜栽培技术要点 |
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引用本文: | 董瑞丰.冀北坝下佛手瓜栽培技术要点[J].农民致富之友,2018(16). |
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作者姓名: | 董瑞丰 |
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作者单位: | 河北省承德市围场县新拨镇人民政府 |
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摘 要: | 正佛手瓜别名寿瓜、安南瓜、拳头瓜、合掌瓜等,系葫芦科宿根攀缘性草本植物(蔬菜),原产墨西哥。佛手瓜的营养丰富,除食用嫩瓜外,其嫩梢、嫩叶也可食用,热量低,蛋白质、磷、铁、钙等营养元素含量均高于果实,味道鲜美,集观赏、食用于一体,因该瓜口感清脆、营养丰富且几乎无病虫害,无需施用农药等特点,是一种理想的无公害蔬菜。目前在华北地区常做一年生栽培,一直深受华北地区人们的喜爱。1整地
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