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饲料添加棉籽生物活性肽对肉鸡生产性能、免疫功能、血清总抗氧化活性及肠道发育的影响
摘    要:本试验旨在研究添加棉籽生物活性肽(BPC)对肉鸡生产性能、免疫功能、血清总抗氧化能力和肠道形态的影响效果。选择初始体重相近的1日龄雏公鸡(Ross品系)240只,随机分为6个组,每组5个重复,每个重复栏8只。处理组分别为基础日粮(阴性对照)、基础日粮+2 mg/kg林可霉素(阳性对照1)、基础日粮+50 IU维生素E(阳性对照2)、基础日粮+6 g BPC/kg(生长前期)、基础日粮+6 g BPC/kg(生长前期+生长期)及整个试验期基础日粮+6 g BPC/kg(生长前期+生长期+生长后期)。结果表明:生长前期和生长期肉鸡基础日粮添加BPC组的末重最大;生长前期及整个试验期饲喂添加BPC日粮显著育肥期肉鸡饲料转化率(FCR)(P 0.05)。和其他组相比,饲喂抗生素肉鸡的空肠绒毛高度显著升高(P 0.001),其生长前期饲喂添加BPC日粮有提高肉鸡空肠绒毛高度的虚实。与其他组相比,饲喂含抗生素日粮的肉鸡的空肠绒毛高度与隐窝深度之比显著升高(P 0.01)。整个试验期日粮添加BPC组肉鸡对新城鸡瘟疫苗的体液免疫反应有提高的趋势(P 0.05);而生长前期和生长期日粮添加BPC组肉鸡对抗绵羊红细胞(SRBC)具有更高的抗体效价(P 0.05)。补充超量维生素E的肉鸡总抗氧化能力最高,且在整个试验期日粮添加BPC日粮组肉鸡抗氧化能力有提高的趋势。综上所述,在肉鸡日粮中添加BPC可以提高FCR、免疫功能和血清总抗氧化活性,其可作为抗生素替代物在肉鸡日粮中使用。

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