饲粮添加氧化型β-胡萝卜素对母猪繁殖性能、免疫应答和后代仔猪生长性能的影响

本研究旨在通过建立母猪模型评估妊娠期饲粮中添加氧化型β-胡萝卜素(OxB C,C40H60O15)对妊娠母猪生产性能和免疫状态的影响。于妊娠期第85天,选择150头母猪随机分为3个处理组,于基础饲粮中分别添加0、4和8 mg/kg OxB C,每个处理50头母猪。试验从妊娠期的第85天持续至哺乳期的第21天。结果发现在饲粮中添加OxB C可显著提高母猪初乳中IgM,IgA和IgG含量及第14天乳汁中的IgM和IgG含量;同时,饲粮中添加OxB C显著降低了母猪初乳和第14天乳汁中TNF-α和IL-8含量,且母猪第14天乳汁中可溶性CD14含量也有显著增加的趋势。饲粮中添加OxB C对哺乳期母猪平均日采食量及背膘厚度无显著影响,但显著增加其断奶窝重。且随着OxB C添加水平的增加,母猪第14天乳汁中的乳糖浓度也呈现增加趋势。结果表明,妊娠期母猪饲粮添加OxB C可提高母乳中的乳糖浓度,改善母猪的免疫状态(乳汁中细胞因子状态和免疫球蛋白含量),且增加断奶时仔猪窝重。由于猪与人类在生物学上具有相似性,因此该研究结果还可为孕妇提供科学的营养参考。