我国肉鸡业可持续发展战略 |
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引用本文: | 王济民.我国肉鸡业可持续发展战略[J].中国禽业导刊,2014(3):47-49. |
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作者姓名: | 王济民 |
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作者单位: | 中国农业科学院农经所 |
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摘 要: | 生产角度——肉鸡产业是我国畜牧业的重要组成部分,已成为农业和农村经济中的支柱产业,在解决农村劳动力就业、增加农民收入等方面发挥着重要的作用。
消费角度——鸡肉是我国第二大畜禽生产和消费品,在当前我国肉类产品供给紧平衡的状况下,肉鸡产业的发展为改善城乡居民膳食结构、提供动物蛋白等方面做出了巨大贡献。在未来畜禽产品供求关系日益紧张的大背景下,肉鸡因其具有较高的饲料报酬率、较快的生长速度以及较低的销售价格,在缓解我国肉类产品供需压力方面发挥着越来越重要的作用。
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关 键 词: | 可持续发展战略 肉鸡业 肉鸡产业 农村经济 畜禽生产 肉类产品 劳动力就业 组成部分 |
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