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四川省生鲜乳质量安全监管需做到“四个坚持”
作者单位:
四川省畜牧食品局畜产品安全处
摘 要:
近日,四川省生鲜乳质量安全培训会举办,全省建有生鲜乳收购站的14个市(州)和33个县(市、区)的生鲜乳质量安全监管负责人共70余人参加了此次会议。会议就国务院《乳品质量安全监督管理条例》、农业部《生鲜乳生产收购管理办法》、三聚氰胺和黄曲霉毒素M1快速检测技术开展了培训。会议提出各级生鲜乳质量安全监管部门要切实做到"四个坚持",确保生鲜乳质量安全:一是坚持准入门槛,严格生鲜乳开办主体,严格
关 键 词:
鲜乳质量
安全监管
四川省
质量安全监督
三聚氰胺
黄曲霉毒素
管理办法
安全培训
快速检测技术
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