| 熟玉米淀粉的消化率及其对肉牛氮沉积和血糖浓度的影响 |
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| 引用本文： | 李福昌,冯仰廉,莫放,李胜利,杨雅芳.熟玉米淀粉的消化率及其对肉牛氮沉积和血糖浓度的影响[J].中国农业大学学报,1998(Z3). |
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| 作者姓名： | 李福昌 冯仰廉 莫放 李胜利 杨雅芳 |
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| 作者单位： | 山东泰安山东农业大学动科院;中国农业大学植物科技学院;100094; |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金 39330170 |
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| 摘 要： | 采用4×4拉丁方设计,4头杂交肉牛按1.2倍维持需要(1.2M)饲养水平供给羊草,在此基础上由真胃灌注的熟玉米淀粉以研究其对肉牛氮沉积的影响,结果如下:真胃灌注熟玉米淀粉量300,600,900g·d~(-1)与对照组(0g·d~(-1))相比,沉积氮(RN)均有极显著的提高(P<0.01),沉积氮/可消化氮(DN)亦有显著提高(P<0.05);真胃灌注熟玉米淀粉量300,600,和900g·d~(-1)时,瘤胃后段消化道的熟玉米淀粉的消化率分别为71.36%,80.27%和64.71%;真胃灌注熟玉米淀粉后,血糖浓度提高,血液胰岛素和尿素氮浓度下降。
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| 关 键 词： | 肉牛 玉米淀粉 真胃灌注 消化率 氮沉积 |
The Digestibility of Cooked Corn Starch and Its Effect on Nitrogen Retention and Blood Glucose in Beef Cattle |
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| Li Fuchang Feng Yanglian Mo Fang Li Shengli Yang Yafang.The Digestibility of Cooked Corn Starch and Its Effect on Nitrogen Retention and Blood Glucose in Beef Cattle[J].Journal of China Agricultural University,1998(Z3). |
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| Authors: | Li Fuchang Feng Yanglian Mo Fang Li Shengli Yang Yafang |
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| Institution: | Li Fuchang Feng Yanglian Mo Fang Li Shengli Yang Yafang (College of Animal Science & Technology,CAU,100094) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | beef cattle corn starch abomasum infusion digestibility Nitrogen retention |
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