|
|||||
|
|
| 乌龙茶水浸出物中21种微量元素含量分析 | |
| 引用本文： | 史习舜,彭仙娥,周紫荆,李国梁.乌龙茶水浸出物中21种微量元素含量分析[J].福建茶叶,2004(3):26-27. |
| 作者姓名： | 史习舜 彭仙娥 周紫荆 李国梁 |
| 作者单位： | 1. 福建医科大学 2. 安溪县抗癌协会 |
| 摘 要： | 乌龙茶水浸出液中含有锌、硒、铜、钼等17种微量元素，经常饮茶能供给部分人体必需的微量元素。 |
| 关 键 词： | 乌龙茶水浸出物 微量元素 含量测定 安全性 |
Analysis on 21 microelement contents in the extraction of Oolong tea |
|
| Abstract: | |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |