银杏叶提取物对肉仔鸡十二指肠黏膜免疫的调节作用

【目的】研究银杏叶提取物(EGB)对肉仔鸡十二指肠黏膜的免疫调节作用。【方法】将360只1日龄健康AA肉用母雏鸡随机分成5组,每组6个重复,其中1组为对照组,饲喂基础日粮;其余4组分别饲喂添加质量分数0.009%金霉素及0.15%,0.20%和0.25%EGB的日粮,试验期为42d。分别于21和42d取样,测定各组肉仔鸡十二指肠黏膜免疫球蛋白含量、黏膜免疫相关细胞数量和白细胞介素-2(IL-2)含量。【结果】日粮中添加质量分数0.20%,0.25%EGB可显著提高42日龄肉仔鸡十二指肠黏膜IgA、IgG、IgM含量(P<0.05),提高十二指肠上皮内淋巴细胞、肥大细胞、杯状细胞数量和IL-2含量(P<0.05),并且作用效果优于金霉素组(P<0.05)。【结论】日粮中添加质量分数0.20%或0.25%EGB,可增强肉仔鸡十二指肠黏膜免疫功能。