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微量元素砷的营养学研究进展
作者姓名:刘雨田  郭小权
作者单位:江西农大动科院
摘    要:自 1907年 Ehrlich报告有机砷化合物以来,砷制剂便用于兽医临床治疗和强壮剂。 50年代美国、加拿大等国家就将有机砷作为饲料添加剂广泛应用。 Nielson等 (1975)通过大鼠试验证实后,砷才被确认为是动物营养的必要元素。我国 80年代才开始应用研究, 1993年农业部批准正式批量生产对氨基苯胂酸。近些年,有机砷添加剂在我国已得到了较广泛的应用,一些相关的研究也开展得较顺利,并且取得了令人满意的结果。但是人们对砷制剂的安全性仍存在着质疑。本文就有关砷的营养学知识及应用砷添加剂需注意的事项等问题做一概述,以便人们较全面地了…

关 键 词:砷制剂 动物营养 添加量
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