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老字号食品企业营销策略
引用本文:王增利,樊 秦,梅雪莹. 老字号食品企业营销策略[J]. 勤云标准版测试, 2009, 29(4)
作者姓名:王增利  樊 秦  梅雪莹
作者单位:中国农业大学食品学院,北京,100083 ?
摘    要:老字号食品不仅代表了产品的品牌、企业的名称,更代表了社会的认可和中国悠久的饮食文化.目前,老字号食品企业目前正面临着来自体制改革困难重重、产品本身特色不再鲜明和营销理念陈旧、员工营销服务意识淡薄等方面的压力.因此,保护"老字号"食品企业、挽救食品领域"老字号"文化,帮助其发现问题、寻求合理有效的解决办法便成为政府和相关部门的当务之急.只有找到在现有体制下合理的改革发展方式,同时加大宣传力度及企业间相互协作,才能使老字号食品企业真正走出困境.

关 键 词:老字号  困境  营销策略

The Marketing Strategies of Old Brand Food Enterprises
Wang Zeng-li,Fan Qin,Mei Xue-ying. The Marketing Strategies of Old Brand Food Enterprises[J]. , 2009, 29(4)
Authors:Wang Zeng-li  Fan Qin  Mei Xue-ying
Abstract:Nowadays, traditional food enterprises are struggling under the heave pressures from system, products features and sales concept. Only when we establish a reasonable innovation & development mode and enforce the promotion strategy as well as the cooperation among enterprises, traditional food enterprises can walk out and come into being prosperous again.
Keywords:
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