| 名优绿茶机械化加工技术集成与应用 |
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| 引用本文： | 丁勇,周坚. 名优绿茶机械化加工技术集成与应用[J]. 勤云标准版测试, 2009, 29(3) |
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| 作者姓名： | 丁勇 周坚 |
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| 作者单位： | 安徽省农业科学院茶叶研究所,安徽祁门,245600 ? |
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| 基金项目： | 农业部公益性行业(农业)科研专项基金? |
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| 摘 要： | 以名优绿茶机械化加工中机械原理与制茶原理相协调为宗旨,从加工环境与设施、鲜叶贮青、机械杀青、做形、干燥和贮藏及生产线运行等方面,阐述了名优绿茶机制关键技术的集成应用.
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| 关 键 词： | 名优绿茶 机械化加工 生产线 |
Integration and Application on Mechanized Processing Technology of High-quality Green Tea |
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| Ding Yong,Zhou Jian. Integration and Application on Mechanized Processing Technology of High-quality Green Tea[J]. , 2009, 29(3) |
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| Authors: | Ding Yong Zhou Jian |
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