黄姜市场价格走向 |
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引用本文: | 倪文斌.黄姜市场价格走向[J].农村经济与科技,2005,16(6):35-35. |
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作者姓名: | 倪文斌 |
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作者单位: | 襄樊职业技术学院,441021 |
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摘 要: | <正>黄姜是盾叶薯蓣的俗名:又叫“火头根”属草质藤本单叶薯蓣科块茎植物。其根状茎形似生姜,断面肉质呈桔黄色,故称黄姜。黄姜可提取皂素,具有十分重要的药用和经济价值,被称为药用“黄金”。然而由于前几年的大量种植,使市场价格大起大落,给姜农带来巨大的损失,极大挫伤了姜农的积极性。作者经过多年研究认为黄姜产业将迎来又一个春天。
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关 键 词: | 市场价格 盾叶薯蓣 经济价值 黄姜产业 薯蓣科 根状茎 积极性 药用 块茎 藤本 俗名 生姜 肉质 挫伤 |
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