| 斑地锦与地锦总黄酮含量及抗氧化活性比较 |
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| 引用本文： | 刘硕,蒋道松,李娈. 斑地锦与地锦总黄酮含量及抗氧化活性比较[J]. 湖南农业大学学报(自然科学版), 2007, 33(3): 287-288,293 |
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| 作者姓名： | 刘硕 蒋道松 李娈 |
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| 作者单位： | 湖南农业大学,生物科学技术学院,湖南,长沙,410128;湖南农业大学,生物科学技术学院,湖南,长沙,410128;湖南农业大学,生物科学技术学院,湖南,长沙,410128 |
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| 摘 要： | 以5月营养生长期、7月开花前期、9月果期的斑地锦与地锦为材料,比较它们的总黄酮含量及抗氧化活性的差别.结果表明,斑地锦的总黄酮含量均低于地锦;开花前期斑地锦总黄酮含量为20.28～22.23 mg/g,地锦的为34.67～37.50 mg/g;斑地锦提取液还原力明显弱于地锦,并与总黄酮含量呈正相关;两者在超氧阴离子和羟自由基清除能力上差别不大,斑地锦提取液含量为1 mg/g时,对超氧阴离子的清除率为54%,地锦的为56%;斑地锦提取液含量为10 mg/g时,对羟自由基的清除率为89%,地锦的为92%.
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| 关 键 词： | 地锦 斑地锦 总黄酮 抗氧化活性 还原力 |
| 文章编号： | 1007-1032（2007）03-0287-02 |
| 修稿时间： | 2006-12-11 |
Research on the total flavonoids' content and antioxidant activity of Euphorbia maculata and Euphorbia humifusae |
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| LIU Shuo,JIANG Dao-song,LI Luan. Research on the total flavonoids' content and antioxidant activity of Euphorbia maculata and Euphorbia humifusae[J]. Journal of Hunan Agricultural University, 2007, 33(3): 287-288,293 |
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| Authors: | LIU Shuo JIANG Dao-song LI Luan |
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| Affiliation: | College of Bioscience and Technology, HNAU, Changsha 410128, China |
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| Keywords: | Euphorbia humifusae Euphorbia maculata total flavonoids antioxidant activity reducing power |
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