种榆黄蘑外乡培菌本地出菇办法好 |
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作者姓名: | 李小轩 |
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作者单位: | 甘肃省陇西县农业技术推广中心,748100 |
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摘 要: | 榆黄蘑颜色鲜艳型似花朵,香气扑鼻,味道鲜美,不但营养丰富,据资料介绍经常食用还有防治胃癌之功效。但如此典型的珍品——榆黄蘑市场上很难买到。其原因是:①榆黄蘑不易保鲜。采下后不足一天的时间就颜色变淡,没有新鲜感,失去原有的面容。②鲜榆黄蘑质脆,不耐压挤,经运输到销售,很难保持原来的状态。③不能及时采收,过早采收担心产量;成熟时采收再运到市场,时间长了降低了品质。这就给新鲜榆黄蘑的销售带来了很大的困难。
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关 键 词: | 榆黄蘑 出菇 培菌 营养丰富 采收 市场 时间 新鲜 |
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