首页
|
本学科首页
官方微博
|
高级检索
全部学科
医药、卫生
生物科学
工业技术
交通运输
航空、航天
环境科学、安全科学
自然科学总论
数理科学和化学
天文学、地球科学
农业科学
哲学、宗教
社会科学总论
政治、法律
军事
经济
历史、地理
语言、文字
文学
艺术
文化、科学、教育、体育
马列毛邓
全部专业
中文标题
英文标题
中文关键词
英文关键词
中文摘要
英文摘要
作者中文名
作者英文名
单位中文名
单位英文名
基金中文名
基金英文名
杂志中文名
杂志英文名
栏目中文名
栏目英文名
DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
野菜的食用安全性
作者姓名:
杨劲松
陈文学
宗匠
罗志华
施瑞城
张海德
作者单位:
海南大学食品学院,海南儋州,571737
基金项目:
海南省教育厅高校科研项目 , 海南大学重点学科建设项目
摘 要:
主要介绍野菜的开发现状、食用过程中可能存在的安全性问题以及预防中毒的方法.
关 键 词:
野菜
蔬菜
农产品开发
食品安全
环境污染
本文献已被
CNKI
维普
万方数据
等数据库收录!
设为首页
|
免责声明
|
关于勤云
|
加入收藏
Copyright
©
北京勤云科技发展有限公司
京ICP备09084417号