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尼古拉宽胸白羽火鸡引进试养观察初报
作者姓名:周明丽  肖庆麟  董纯武  赖友钦  周雪珍
作者单位:上海农学院牧医系,上海农学院牧医系,上海农学院牧医系,上海农学院牧医系,上海农学院牧医系
摘    要:通过引进尼古拉宽胸白羽火鸡,四个月的试养观察,表明该火鸡生长发育极为迅速。4周龄平均体重为653.94克,8周龄平均体重为2424.88克,12周龄的平均体重为4831.78克,已接近美国尼古拉火鸡要求的指标。料内比、4周龄1.59∶1,8周龄1.94∶1,12周龄2.67∶1,14周龄2.87∶1。该火鸡的屠宰率很高,全净膛屠宰率为82.79%。

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