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| 冷水鱼的个性 | |
| 引用本文： | 北京市鲟鱼、鲑鳟鱼创新团队.冷水鱼的个性[J].北京农业,2013(22):10-11. |
| 作者姓名： | 北京市鲟鱼、鲑鳟鱼创新团队 |
| 作者单位： | 北京市鲟鱼、鲑鳟鱼创新团队 |
| 摘 要： | 鲑鳟鱼鲑鳟鱼是一种鱼吗鲑鳟鱼不是特指某一种鱼,而是鲑鱼和鳟鱼的统称。鲑鳟鱼类以其只能在低温水域中繁衍生长,正常生长的上限水温很低,没有明显的下限温度,因此被称为冷水鱼。鲑鳟鱼鱼体呈流线形,口大而斜,牙锥状,体背小圆鳞,背鳍和腹鳍各一个,尾鳍稍凹入或叉形。 |
| 关 键 词： | 冷水鱼 鲤科鱼类 马苏大麻哈鱼 绿色食品 经济价值 无公害 鱼子酱 水温 水质 营养丰富 |
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