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| 冷水鱼部落 | |
| 引用本文： | 彭朝晖.冷水鱼部落[J].北京农业,2013(22):6-8. |
| 作者姓名： | 彭朝晖 |
| 作者单位： | 北京鲟鱼、鲑鳟鱼创新团队食品加工流通与产业经济研究室 |
| 摘 要： | 什么叫冷水鱼?冷水鱼是鱼的一个种类,主要是人们按照鱼类对于生活环境,尤其是对水温的要求,高于20℃水温就不能存活,所以叫冷水性鱼类。又是江河水暖的时节,一条山林的溪流幽幽地在山涧中穿行,清浅、婉转地柔顺在万物之中。好水出好鱼,整个北京,从怀柔到密云,从延庆到房山,从南到北,从东到西,只要是有青山、有绿水的地方就有冷水鱼。北京市鲟鱼、鲑鳟鱼创新团队的产业技术体系建设,增加了鲑鳟鱼养殖新品种,为我们留下了珍贵的资料。走进北京地区的冷水鱼部落, |
| 关 键 词： | 冷水鱼 冷水性鱼类 创新团队 部落 水温 北美洲 湖泊 黑斑 产卵 北太平洋 |
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