| 草菇菌丝体深层培养条件研究 |
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| 引用本文： | 张萍,牛磊,王爱云,曲慧鸽,蔡德华.草菇菌丝体深层培养条件研究[J].河南农业科学,2005(11):79-81. |
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| 作者姓名： | 张萍 牛磊 王爱云 曲慧鸽 蔡德华 |
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| 作者单位： | 烟台师范学院生命科学学院,山东,烟台,264025;聊城职业技术学院基础部,山东,聊城,262000 |
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| 基金项目： | 山东省科技厅良种产业化工程项目(〔2001〕500号) |
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| 摘 要： | 采用深层培养方法对草菇V110菌株在不同培养条件下的菌丝生长状况进行比较分析,结果表明:适合菌丝体生长的最佳培养温度为30~33℃,初始pH值为6.0~7.0,粘度为添加0.2%的琼脂,接种量为10%~15%,500 ml锥形瓶装液量为150~180 ml,转速为220 r/min左右。
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| 关 键 词： | 草菇 深层培养 菌丝体 培养条件 |
| 文章编号： | 1004-3268(2005)11-0079-03 |
| 收稿时间： | 2005-07-25 |
| 修稿时间： | 2005年7月25日 |
Studies on the deep layer cultivation conditions of fermented mycelia of Volvariella volvacea |
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| ZHANG Ping.Studies on the deep layer cultivation conditions of fermented mycelia of Volvariella volvacea[J].Journal of Henan Agricultural Sciences,2005(11):79-81. |
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| Authors: | ZHANG Ping |
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