| 特色蔬菜芦笋的高产栽培技术 |
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| 引用本文： | 马学平.特色蔬菜芦笋的高产栽培技术[J].中国果菜,2009(5). |
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| 作者姓名： | 马学平 |
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| 作者单位： | 河南省新乡市牧野区农林局 |
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| 摘 要： | 芦笋原称石刁柏,也叫龙须芽,是多年生宿根草本植物,其嫩茎不仅有鲜美芳香的风味,而且富含人体所需的多种营养物质,被列为世界十大名菜之一,被誉为高档名贵蔬菜,又有较高的药用价值,长期食用有独特的抗癌作用,对防治心脏病、高血压、心率过速等也有一定疗效.近年欧美和日本市场需求较多,国内正在走俏.种植芦笋是一项出口创汇、农民致富的好产业.
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Highly Productive Cultivation Technology of the Featured Vegetable Asparagus |
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| Xue-ping Ma.Highly Productive Cultivation Technology of the Featured Vegetable Asparagus[J].China Fruit and Vegetable,2009(5). |
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| Authors: | Xue-ping Ma |
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| Keywords: | |
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