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粉丝加工机械的选用
作者姓名:杜连起
作者单位:河北科技师范学院食品工程系
摘    要:过去,我国粉丝的生产主要是依靠手工操作,劳动强度大、效率低、粉丝质量不稳定。随着科学技术的不断发展,科研单位和生产厂商相互联合,相继研制、生产出了不同类型的粉丝加工机械,为提高我国粉丝的产量和质量提供了可靠的技术保障。下面分别介绍几种粉丝加工机械。

关 键 词:粉丝加工机械  生产厂商  科学技术  手工操作  劳动强度  科研单位  不稳定  质量
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