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| 冬枣气调保鲜技术 | |
| 引用本文： | 王勇.冬枣气调保鲜技术[J].山西果树,2003(4). |
| 作者姓名： | 王勇 |
| 作者单位： | 山西省林业建设工程质量监督站,山西,太原,030002 |
| 摘 要： | 冬枣果实近圆形,果面光洁平整,果肉细嫩多汁,含糖量达37.1%,甜味极浓,营养丰富,是目前高档的晚熟红枣鲜食品种. |
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