茶饮料混浊沉淀的形成机理和解决方法 |
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引用本文: | 刘爱玲.茶饮料混浊沉淀的形成机理和解决方法[J].广东茶叶,1998(1):10-13. |
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作者姓名: | 刘爱玲 |
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作者单位: | 湖南农业大学,长沙410128 |
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摘 要: | 前近年来,随着饮料业的发展,天然植物饮料,特别是天然茶饮料,越来越受到人们的青睐。英国最近推出果味茶已达20余种,80年代初日本从我国进口的乌龙茶和普洱茶加工而成的罐装乌龙茶水、普洱茶水等已成为当今日本的热门饮料。美国的冰茶及各
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关 键 词: | 茶饮料 混浊沉淀 形成机理 解决方法 |
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