瘦肉猪的饲养

猪食入的饲料的第一部分用来维持生命、体温和活力。这一维持量在小猪约为每天0.5公斤饲料,生长良好的肉猪每天要一公斤,猪食入的饲料的第二部分,大多数用于生长瘦肉,也长一点脂肪。这“一点脂肪”,公猪比阉猪要少,改良猪比土种猪要少。从目前的需求来看,可以认为,对现代的遗传改良猪而言,尤其是如果未经阉割的话,这一点脂肪不再是以前那么重要了。