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基于Top-down控制图法评定大虾成分分析标准物质中镉含量测定的不确定度
作者姓名:谭秀慧  吴蓓琦  杨洪生  殷悦  郑伟  刘畅  张秋云  夏莉萍
作者单位:1. 江苏省淡水水产研究所;2. 江苏省水产质量检测中心;4. 江苏省产品质量监督检验研究院
基金项目:江苏省“333高层次人才培养工程”项目(BRA2019093);
摘    要:采用Top-down控制图法对石墨炉原子吸收光谱法(graphite furnace atomic absorption spectrometry, GFAAS)测定大虾成分分析标准物质中镉进行不确定度评定。按照GB 5009.15—2014《食品安全国家标准食品中镉的测定》的检测方法,使用大虾成分分析标准物质GBW10050,对镉含量进行测定,基于Top-down控制图法对积累数据进行检验和分析。表明测量结果符合正态性和独立性假设,控制图分析表明测量系统处于统计受控状态,GBW10050中镉含量的不确定结果为0.001 8 mg/kg。Top-down控制图法可准确反映实验室在期间精密度测量条件下的测量水平,对于已经确定测量不确定度来源的实验室,推荐采用Top-down控制图法进行实验室质控水平的长期评定。中国渔业质量与标准,2022,12(3):39-44]

关 键 词:大虾成分分析标准物质    Top-down控制图法  不确定度  石墨炉原子吸收光谱法
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