浅黄色金针菇工厂化生产菌株的杂交选育

为获得适合工厂化栽培的浅黄色金针菇品种，以白色金针菇菌株QFC和黄色金针菇菌株Q100为亲本进行多孢杂交，获得24个长势较好的双核杂交菌株。对其进行工厂化栽培出菇初筛，结果 9个菌株未出芽，7个菌株产量低，8个菌株生长表现好、单瓶产量超过360 g。对8个优势菌株进行二次出菇筛选，得到菇形整齐、菇柄粗壮、生长周期短、产量高的浅黄色杂交菌株ZX112。将ZX112与两亲本进行比较，结果为菌丝形态同黄色亲本较为接近，产量稍高于黄色亲本，低于白色亲本；菇形和菇体紧实度优于黄色亲本，与白色亲本相近。