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茉莉花茶连窨技术干燥工艺研究初报
引用本文:张小安,范卫红.茉莉花茶连窨技术干燥工艺研究初报[J].蚕桑茶叶通讯,1996(2):15-16.
作者姓名:张小安  范卫红
作者单位:江西省南昌茶厂,江西省茶果付食品总公司
摘    要:茉莉花茶连窨技术干燥工艺研究初报张小安,范卫红(江西省南昌茶厂330002)(江西省茶果付食品总公司330046)前言近几年来,随着广大茶叶工作者对茶坯吸香机理的深人研究,茶坯在高水分下仍有较强的吸香能力已被许多试验所证实。我们w通过小批西茶坯增湿连...

关 键 词:茉莉花茶  茶叶加工  连窨技术  干燥工艺
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