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| 洛南县桑枝加工香菇技术初探 | |
| 作者姓名： | 阮家林 柴军霞 |
| 作者单位： | 洛南县蚕果工作站,陕西洛南,726100;洛南县蚕果工作站,陕西洛南,726100 |
| 摘 要： | 介绍了利用桑园春季间伐的桑枝条加工生产袋料香茹的工艺技术,探讨了桑枝食用菌的产能,绿色保健功能及市场前景。 |
| 关 键 词： | 桑枝香菇 加工技术 绿色食品 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |
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