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分类号
杂志ISSN号
中国核桃产区坚果品质浅议
作者姓名:
李安民
作者单位:
陕西省澄城县赵庄镇政府;
摘 要:
核桃系胡桃科核桃属多年生落叶果树。我国是世界核桃原产地之一,核桃属植物原产于我国的有5个种,即核桃、核桃楸、野核桃、泡核桃和河北核桃。它是世界上重要的坚果树种,也是我国分布范围最广、栽培历史最悠久的干果树种和木本粮油树种,产量居世界第1位。
关 键 词:
核桃
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