| 木薯淀粉厌氧液对香蕉果实性状和品质的影响 |
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| 引用本文： | 邓英毅,潘介春,郑虚,韦民政,张艺超,黄桂香,覃海平,熊峥,高群斌,黄克端,廖玲,廖国稳,唐秀桦,熊军,覃维治.木薯淀粉厌氧液对香蕉果实性状和品质的影响[J].中国果业信息,2013,42(3). |
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| 作者姓名： | 邓英毅 潘介春 郑虚 韦民政 张艺超 黄桂香 覃海平 熊峥 高群斌 黄克端 廖玲 廖国稳 唐秀桦 熊军 覃维治 |
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| 作者单位： | 广西大学农学院,广西大学农学院,广西农业科学院经济作物研究所和能源作物研究所,广西南宁市大学东路174号广西农业科学院能源作物研究所,广西南宁市隆安县环保局,广西大学农学院,广西大学农学院,广西大学农学院,广西大学农学院,广西大学农学院,广西大学农学院,广西大学农学院,广西农业科学院经济作物研究所和能源作物研究所,广西农业科学院经济作物研究所和能源作物研究所,广西农业科学院经济作物研究所和能源作物研究所 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金项目（面上项目，重点项目，重大项目） |
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| 摘 要： | 本试验研究了木薯淀粉厌氧液(COD为800-1000 mg/L)直接定量施用到香蕉地上对香蕉果实性状和品质的影响。结果表明施用木薯淀粉厌氧液能显著改善香蕉果实的性状和品质，香蕉的果穗长度、果穗重、果梳数、每梳果指数、果指重、果指长度、果指围、果实的可溶性固形物含量、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、Vc含量均得到显著提高。
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| 关 键 词： | 香蕉 木薯淀粉厌氧液 果实性状 果实品质 |
| 收稿时间： | 2013/4/12 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2013/4/12 0:00:00 |
Effects of cassava starch anaerobic fermentation liquid on banana fruit characteristics and quality |
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| Institution: | College of Agriculture , Guangxi University,Cash Crops Research Institute and Energy Crops Research Institute, Guangxi Academy of Agricultural Science,,,,,,,,,,,, |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | |
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